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东风拂面
，万象更新

3月30日至4月1日
，2024中式糕点展览会在中国桃酥之乡——江西鹰潭盛大开幕。中式糕点在中国传统饮食文化中
，有着深厚的汗青布景
，在江西鹰潭人民的心目中
，更有着一份怪异的情意。

由江西省鹰潭市人民当局、中国焙烤食品糖制品工业协会主办的中式糕点展览会
，主张是为传承和发展中华优良文化
，弘扬中式糕点
，唱响“中国桃酥之乡”品牌。鹰潭人借着这个舞台把传承近1500年的古老手艺展示给全国甚至世界各地的伴侣
，通过这一眉精彩的中式糕点
，弘扬属于中国人源远流长的传统文化。

J9集团直营科技利用新型原料
，结合消费群体的需要
，创新利用研发
，让传统美食焕发出新朝气。

▲选取美尊浓油脂和津彩西点酱造作出的面包、糕点
，表皮酥脆
，里面松软
，香味浓郁
，甜而不腻
，极度适合作为下午茶点心或零食食用。美尊浓油脂系列
，选取酶解技术
，天然发酵韵味
，低熔点化口性好。产品可利用于面包、蛋糕、中点、曲奇饼干类、夹心类等造作。

▲泡芙、瑞士卷等产品选取了恋乳70Pro稀奶油调造的夹馅
，口感丝滑醇香。

▲用吉福特芝士预拌酱
，三步即可造作半熟芝士
，口感绵软细腻
，入口即化。

▲吉福特焙烤调度奶油系列
，可能简化烘焙过程
，大大提升蛋挞类产品造作效能
，无论是技术人员还是烘焙家庭用户
，均可急剧上手。-18℃贮藏
，冷冻产品越发安全、不变。该产品提供了分歧乳脂含量的选择
，满足客户的分歧需要。

海纳百川
，融情世界。J9集团直营科技将中华烘焙文化与现代科技相结合
，打造出传统与时尚相结合的美食产品
，在坚守传统的同时不休钻营创新发展。既要维持正宗传统的“根”
，守住人们对中国悠久汗青文化的深情
，也要与时俱进
，捕获年轻消费者的“心”
，让消费者在享受美食的同时
，也能感触到中华文化的魅力。